projekt dotyczy umożliwienia nowym właścicielom zakładów produkujących żywność pochodzenia zwierzęcego, podlegającym nadzorowi Inspekcji Weterynaryjnej automatycznego przejęcia praw i obowiązków wynikających z decyzji administracyjnych, które zostały wcześniej wydane przez powiatowego lekarza weterynarii dla poprzedniego podmiotu zarządzającego zakładem. Nowe przepisy realizują działania deregulacyjne rządu.
Dokument przedstawia projekt ustawy mającej na celu deregulację przepisów w zakresie ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego oraz ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Głównym celem jest ułatwienie kontynuacji działalności w zakładach produkujących żywność pochodzenia zwierzęcego w przypadku . Proponowane zmiany wprowadzają wynikających z dotychczasowych decyzji administracyjnych, takich jak zatwierdzenie projektu technologicznego czy rejestracja zakładu. Ma to oraz dla przedsiębiorców, chyba że przeniesienie uprawnień byłoby niezgodne z wymaganiami państw trzecich.
Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, działając jako organ nadzorczy, po zapoznaniu się z projektem ustawy o zmianie ustawy o produktach pochodzenia zwierzęcego oraz ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia, nie zgłosił żadnych uwag. Stanowisko to oznacza brak zastrzeżeń co do zgodności przedstawionych przepisów z obowiązującymi regulacjami prawnymi.